超級舊文，不知怎麼沒有Post出來。
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之前一聽到圓方(Element)新開了一間吃古力甜品的餐廳，叫“Chocolate Library Restaurant”。餐廳位於圓方Ritz-Carlton Hotel的103樓，餐廳是不設訂位的，所以要早點來等位。那天，美姬約了很久沒見的好友Van一起來試試。我們一點就來等位了(對不起 Van，其實是你在等位，我遲到了 /_\) 登記了名字，Van就在樓下圓方邊晃邊等我。然後到近兩點，我們才一起回到Ritz-Carlton。我覺得在Lobby有點混亂，有兩個外國人在守關卡，問我們的名字以及確定我們有沒有登記，檢查確認後就可以上樓去。坐在電梯上，電梯"咻"一聲就上到去。天丫，103樓真是高，在電楊裡耳朵都在痛(大鄉里姬)。
來到Chocolate Library的門口，映入眼簾的是一大片落地玻璃及無敵大海景，真的很漂亮!
剛坐下來，侍應拿來兩本像巧克力一樣的Menu。非常厚重，非常用質感。
送來了送來了。帥哥侍應拿來了一本像書一樣的東西，放在我們面前。待我們拍完照後，才把外面橙色的畫皮打開，露出一個中式的木架，上面有十款精緻可愛的甜品。帥哥侍應續一為我介紹。
(左) Cocoa Nib chocolate Bread, Duck Foie gras terrine (可可朱古力包拌鴨肝醬)
(中)
(右)
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之前一聽到圓方(Element)新開了一間吃古力甜品的餐廳，叫“Chocolate Library Restaurant”。餐廳位於圓方Ritz-Carlton Hotel的103樓，餐廳是不設訂位的，所以要早點來等位。那天，美姬約了很久沒見的好友Van一起來試試。我們一點就來等位了(對不起 Van，其實是你在等位，我遲到了 /_\) 登記了名字，Van就在樓下圓方邊晃邊等我。然後到近兩點，我們才一起回到Ritz-Carlton。我覺得在Lobby有點混亂，有兩個外國人在守關卡，問我們的名字以及確定我們有沒有登記，檢查確認後就可以上樓去。坐在電梯上，電梯"咻"一聲就上到去。天丫，103樓真是高，在電楊裡耳朵都在痛(大鄉里姬)。
來到Chocolate Library的門口，映入眼簾的是一大片落地玻璃及無敵大海景，真的很漂亮!
剛坐下來，侍應拿來兩本像巧克力一樣的Menu。非常厚重，非常用質感。
送來了送來了。帥哥侍應拿來了一本像書一樣的東西，放在我們面前。待我們拍完照後，才把外面橙色的畫皮打開，露出一個中式的木架，上面有十款精緻可愛的甜品。帥哥侍應續一為我介紹。
(左) Cocoa Nib chocolate Bread, Duck Foie gras terrine (可可朱古力包拌鴨肝醬)
(中)
(右)
(左) Marble Cheesecake (雲石芝士蛋糕)
(中) White Chocolate berries Shot (白朱古力杯)
(右) Chocolate Framboise Tart (朱古力紅桑子撻)
(左) Chocolate Millie-feuille (朱古力拿破崙酥)
(中.右)
(左) Brownie
(右) Chocolate Orange Confit Macaroon (橙香朱古力Macaroon)
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